为规范辖区早餐摊贩经营行为，保障居民早餐安全，近日，张店区市场监管局体育场所对辖区早餐摊贩疏导点进行了食品安全检查。

此次行动，重点检查了早餐摊贩是否亮证经营、从业人员是否持有有效健康证、原料索证索票是否完善、是否销售过期或霉变食品及“三无”食品、设施设备是否符合食品安全要求等内容。执法人员要求各经营者要在显著位置公示摊贩信息公示卡、从业人员健康证，督促经营者从正规进货渠道进货，保持摊位环境卫生整洁，不断提高食品安全意识，严格落实相关食品安全制度，严把质量安全关。

截至目前，该所共检查流动摊点20余家，责令限期改正3家。小摊贩法律意识相对淡薄，整治后很容易出现反弹情况，接下来，该所将继续保持不定期检查，对经营者加强食品安全普法，提高经营者食品安全意识，引导其规范、诚信、守法经营，对于屡劝不改的经营户，依法进行处罚或取缔。（于珊珊）