公园市场监管所:为“五一”期间食品安全保驾护航

摘要 张店区市场监管局公园监管所主动出击,集中对辖区内的超市、市场及餐饮服务单位进行检查,为“五一”期间食品安全保驾护航。

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为切实做好“五一”节期间食品安全工作,确保广大人民群众饮食安全,张店区市场监管局公园监管所主动出击,集中对辖区内的超市、市场及餐饮服务单位进行检查,为“五一”期间食品安全保驾护航。

一是对辖区商超、市场等进行重点检查。以米面粮油、肉制品、乳制品等节日消耗量大的食品为重点,检查食品购进渠道、索证索票,检查是否存在“三无”、过期、变质等情况,确保食品来源可追溯。

二是对餐饮服务单位进行重点检查。着重检查了各餐饮单位的食品原材料、餐饮用具的消毒保洁情况、从业人员的健康情况等。督促其保持食品加工区和就餐场所环境整洁卫生和空气流通,及时对地面、墙面、桌椅等进行表面消毒。

在此提醒广大消费者,节日期间要注意饮食卫生安全,谨防食物中毒事件发生。

尽量减少外出,外出应戴口罩、居家要多通风,外出避免扎堆,尽量做到错峰出行。

进入餐饮店就餐、商场购物时,要避免人员拥挤,戴口罩、勤洗手、保距离,用餐时建议采取分餐的模式,与其他桌隔桌而坐或保持一定距离,避免聚集,选择煮熟的食物,提倡使用“分餐”模式进餐。

购买食品尽量到正规商场超市,注意查看产品的生产日期、保质期,产品外包装是否完整,是否在规定的贮存温度销售,购买食品时留存好购物凭证,发现食品安全问题立即进行投诉举报。(王雪冬)

编辑:王蓓蓓

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