随着新型冠状肺炎疫情得到有效的防控，很多企业陆续复工复产。“请问现在餐饮业可以复工了吗？复工有什么要求？”这是近几天餐饮行业最关心的问题，淄博市张店区市场监督管理局体育场市场监管所的工作人员正在通过电话一一为他们解答。

为切实做好本区餐饮服务业复工复产期间新冠肺炎疫情防控工作，确保餐饮服务业员工安全及公众用餐安全，3月3日，张店区市场监督管理局印发了《餐饮服务经营者新冠肺炎疫情防控技术规范》，主要围绕疫情期间餐饮服务经营活动风险点，提出十项要求。

体育场所执法人员近期重点对辖区餐饮单位复工复产期间落实疫情防控情况进行巡查，重点检查从业人员健康管理、进店人员体温登记、场所设施消毒通风、食品原材料进货查验，以及“无接触”配送是否按要求落实等情况，同时加强防疫宣传，发放《规范》明白纸，督促各餐饮经营单位按照《规范》要求，切实落实好防控措施，落实主体责任，严格执行食品安全管理制度，安全有序复工复产，营造安全放心消费环境。

下一步，体育场市场监管所将加大日常检查力度，加强夜间巡查，严禁餐饮单位出现聚集用餐情况发生，同时加大宣传，不断增强群众及经营者的疫情防控意识，确保疫情防控措施落实到位，有序推进餐饮行业复工复产。（于珊珊）