为建立农贸市场管理的长效机制，提升农贸市场的管理水平和文明程度，营造良好有序的市场环境，以实际行动迎接文明城市创建，10月25日，淄博市市场监督管理局石广博局长率队来到张店海盛水产批发中心、城中农贸市场调研督导。    

在海盛水产市场，重点查看了市场开办单位是否建立健全了食品安全管理制度，是否有专职或兼职的食品安全管理人员，是否明确了经营者的食品安全管理责任，是否制定了食品安全事故处置方案。针对市场内存在一些老大难问题，如市场内货物乱堆放、车辆乱停放、环境卫生清扫不及时、直接接触食品的从业人员未穿戴工作衣帽及口罩、证照不全、缺少分类垃圾桶等情况，调研组现场约谈了海盛水产市场负责人，指出了今后整改方向，进一步压实了创建工作主体责任。要求市场开办单位自觉认领问题、限期整改，确保期限内有正向改观。

在城中农贸市场，调研组查看了是否划行规市、分区经营，是否建立经营者档案，是否履行了查验义务，是否建立了商品经营检查制度，是否建立了快检设施、快检制度，是否有统一销售凭证。进一步强化了市场开办单位食品安全和文明创建第一责任人的大局意识和作为农贸市场文明经营、守法经营“总开关”的责任意识，针对城中农贸市场正在积极创建“食品安全管理规范化农贸市场”，张店区市场监管局主动靠前、担当作为，监管与服务并重的做法提出表扬。石广博还要求各市场监管所明确属地管理职责，将发现的问题及时向市场所属镇办汇报，并将相关情况通报有关责任部门，形成齐抓共管的文明创建氛围。

张店区市场监管局局长刘华陪同调研，并表示坚决落实市局指示、严格夯实监管责任。同时要不间断督促市场开办单位及时清理市场环境卫生、及时更新宣传标语，积极倡导市场内业户诚信文明经营，鼓励各市场开办单位根据实际情况推选文明经营业户，要在多方的共同努力下，全力以赴进行整治，逐步达到制度健全、经营规范、卫生整洁的要求，创建文明市场、助力文明城市创建。