8月20日,淄博市市场监管局党组成员、副局长安烈忠带队,到淄川区太河镇峨庄片区督导灾后食品药品安全保障工作。区市场监管局党组成员、主任科员张文洪,相关科室、监管所负责人陪同调研。
督导组一行先后到峨庄村小餐饮店、小超市、村卫生室和矿泉水生产企业进行调研,了解相关情况。查看了餐饮店环境卫生、餐饮原料食材、餐饮具清洗消毒情况,对预包装食品标签标识、进货查验进行检查,最后,查看了药店内药品供应情况和生产企业生产现状。
督导组强调,洪涝灾后极易发生各种食源性疾病,市场监管部门一定要加大灾后食品药品监管力度,严防食品安全群体性事件发生。要加大餐饮环节监管,杜绝被洪水浸泡、病死禽畜等食品流入餐桌;要强化药品领域监管,严格查处售卖被水浸泡、包装受损、超期霉变药品的行为;要重视生产企业监管,督促企业做好生产场所消毒和设备检验,严禁使用被污染的设施、器具。要多途径、全方位加强灾后食品药品监管,切实保障灾后群众饮食用药安全。