“同学们，大家知道什么是垃圾食品吗？知道看起来光鲜诱人的‘五毛’零食，到底是怎么加工出来的吗？”

5月10日是中国品牌日，为进一步宣传校园食品安全知识，增强学生们自我保护意识，推进本地食品生产企业规范化发展，近日，张店区市场监管局联合淄博“百贺”食品品牌，走进西六路小学，为三年级七班的40余名同学带来了一次生动的食品安全科普讲座。

执法人员从“五毛”零食脏、乱、差的生产环境入手，向孩子们讲解了不合格零食的危害、路边摊背后的玄机等知识，对照实物，教会孩子们如何辨别食品标签、如何选择安全健康的食品，倡导学校师生树立正确的食品安全观念，养成良好的消费习惯。随后企业人员以孩子们喜爱的蛋糕的制作过程为例，形象的展示了一份合格的食品从生产到销售的全过程。干净整洁的制作车间、加工人员规范的着装、对食品生产环节的层层管控和先前“五毛”零食肮脏杂乱的生产环境形成鲜明对比。正反两面的案例讲解给孩子们留下了深刻印象，大家既惊讶又赞叹，纷纷举手与工作人员们互动，品尝刚制作完成的饼干和糕点，现场气氛十分热烈。

区市场监管局执法人员结合近期开展的校园周边食品安全大检查，现场为学生们发放了“致学生和家长的一封信”和食品安全科普手册，力求让孩子们提高警惕，主动拒绝问题食品，保护身体健康。

本次活动得到学校、学生的广泛好评，同时契合“中国品牌日”主题，致力于增强本地食品生产企业的社会责任感，促使其进一步落实主体责任，对孩子的健康成长负责、对全社会负责，自觉规范提升生产经营行为，营造安全、营养、健康的食品购买环境。

据悉，本次食品安全进校园科普活动是张店区市场监管局宣讲团成立以来的第一次科普讲座活动。下一步，宣讲团成员还将走进社区、学校、企业等，讲解政策资讯、讲述真实故事，为广大市民送去消费者权益保护、食品药品科普、知识产权、特种设备安全等知识，打通政府与群众的“最后一公里”，让广大人民群众切身得到实惠。（司文旭）