为切实加强校园周边食品安全监管,保障学生食品消费安全,督促食品经营者落实主体责任,规范校园周边经营秩序,近日,博山区市场监管局开展了校园周边食品安全集中检查行动。
领导带队督导,及时召开了校园周边食品安全检查部署会和推进会,以中小学校园周边食品经营者,包括文具店、超市、食品摊点等为重点对象,检查了其证照是否齐全,从业人员健康证明是否有效,是否存在超范围经营等问题;核实了经营环境和设施是否符合食品经营条件,经营者是否落实进货查验、索证索票制度等情况。
按照网格化监管要求,责任到人,对中小学周边200米范围内的食品经营者进行摸底统计,建立监管台账,完善监管档案,掌握供货主渠道信息,定期通过政务网站等媒介公布相关食品经营者信息。
本次检查以校园周边食品经营店为重点对象,以深受青少年学生青睐的调味面制品、膨化食品、糖果类等为重点品种,重点检验易出现非食用物质、食品添加剂、微生物等问题的食品。截至目前,已开展抽检21批次。
与此同时,区局联合教体局开展了学生食品安全和健康饮食教育活动,各中小学通过食品安全主题班会、家长微信群、QQ群、“一封信”等多种途径宣传介绍食品安全知识,引导家长和学生杜绝垃圾食品,鼓励其对发现的“三无”食品及其销售者进行投诉举报,共同打造健康安全的校园及周边食品安全消费环境。