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2024年05月01日 星期三

“博山礼物”让“五好”淄博更有年味

摘要 虎年春节,这个集结了30余种博山精典美食的贺岁伴手礼,迅速走红市场,成为博山美食年礼的“代言人”,因为它不仅好吃好看,还有一个好听的名字——“博山礼物”。

“前几天,我给外地客户和回不来过年的亲戚寄去了这个大礼包,让他们尝尝咱们地道博山美食,让千里之外的亲戚也能吃到正宗的家乡味道。”2月7日,淄博同科实业公司王总拎着大大的礼盒,高兴地向记者展示。

这个精美的礼盒如同百宝箱,酥香可口的金益德孝心酥、下饭“伴侣”手作萝卜干、酥脆香甜的粗粮薄饼、味道醇正的鲁山青峰茶叶、鲜香美味的博山酥锅、软糯好吃的八宝饭……吃的喝的、甜的咸的,可谓“一站式”品尝博山老味道,年味儿十足、文化味儿浓郁。

虎年春节,这个集结了30余种博山精典美食的贺岁伴手礼,迅速走红市场,成为博山美食年礼的“代言人”,因为它不仅好吃好看,还有一个好听的名字——“博山礼物”。

记者了解到,“博山礼物”集合了淄博金益德烘焙连锁、淄博博山润成有机农产品专业合作社、博山区桔梗产业工会联合会、淄博黑五类食品有限公司、淄博博山小峰茶叶种植专业合作社等18家企业的代表性产品,以精选特色农产品为主,可根据需求搭配套餐。这些企业信誉好,产品品质高,又是博山特色名小吃,可谓强强联合、集体出海。

那么,“博山礼物”是缘何诞生的呢?

为助力乡村振兴,加强工友创业园企业之间的交流与合作,实现资源共享,稳定和扩大就业,促进“双招双引”,在博山区工会的倡议下,2021年12月10日,博山区工友创业赋能促进会成立。促进会依托博山区义诚恒食品有限公司,各级工友创业园和重点行业企业自愿参与,深化工友创业行动,通过提供创业培训、创业指导、就业扶持等综合服务,以实际行动助力乡村振兴战略实施,带动职工群众发展致富。

“博山礼物”便是博山区工友创业赋能促进会催生的第一个硕果。

“通过工友创业赋能促进会这个平台,打造‘博山礼物’,对于助力乡村振兴、赋能工友创业、抱团取暖,提高各个企业的品牌价值、产品品质和市场认知度有积极的促进作用。同时它定位‘工惠优品’,现代时尚,包容性强,是城市礼物的一种很好的呈现形式,是我们每个人心中挥之不去的乡愁,能够弘扬博山传统文化,助力‘五好’淄博建设。”博山区工友创业赋能促进会会长单位、博山区义诚恒食品有限公司负责人赵增磊向记者说道。

编辑:王蓓蓓

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