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2024年04月25日 星期四

湖田市场监管所开展餐饮外卖前十检查行动

摘要 为进一步加强网络订餐食品安全监管工作,保障人民群众的饮食安全和身体健康,近日,张店区市场监督管理局湖田监管所按照上级部门《关于开展各地餐饮外卖前十检查行动的通知》的要求,在辖区内开展外卖餐饮单位专项检查,规范线上线下经营行为。

为进一步加强网络订餐食品安全监管工作,保障人民群众的饮食安全和身体健康,近日,张店区市场监督管理局湖田监管所按照上级部门《关于开展各地餐饮外卖前十检查行动的通知》的要求,在辖区内开展外卖餐饮单位专项检查,规范线上线下经营行为。

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重点检查门店食品安全工作落实情况,外卖使用包装规范情况。检查同时提出提升整治要求:一是严格落实食品安全相关规定,做好人员健康管理、食品索证索票、进货查验、经营场所清洁、亮证亮照经营等工作,保证各项食品安全管理措施落实到位。二是使用无毒、清洁的食品容器、餐具和包装材料,索证索票符合要求;对餐饮食品进行包装,规范使用外卖封签。同时现场检查公示许可证与实际许可证是否一致;经营地址信息与实体店是否一致,是否存在超范围经营的现象等。

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执法人员现场检查发现,部分业户存在加工制作间内垃圾桶没有加盖,食品从业人员没有按照要求佩戴工作帽和口罩等问题。对于发现的问题,执法人员现场出具了责令整改通知书,责令业户立刻改正。下一步,湖田市场监管所将对发现的问题进行“回头看”,确保问题整改到位,保障网络订餐食品安全。‍

编辑:刘璐

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