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2024年03月29日 星期五

张店区局开展专项监督检查 护航双节市场消费安全

摘要 国庆、中秋双节来临之际,为全面加强节日市场监管,张店区局公园市场监管所多措并举、多管齐下,对辖区的餐饮服务单位进行节前专项监督检查。

国庆、中秋双节来临之际,为全面加强节日市场监管,张店区局公园市场监管所多措并举、多管齐下,对辖区的餐饮服务单位进行节前专项监督检查。

疫情防控检查

主要检查店内防疫设施是否齐全,是否按规定进行体温检测,是否扫码,是否定期对店内进行卫生清理并消毒,有直接接触冷链食品的员工是否按期进行核酸检测等,不能因为低风险而放松对新冠肺炎的警惕。

食品安全监督检查

重点检查是否存在超范围经营情况、从业人员健康证明是否过期、是否进行食品进货查验、索证索票、进口冷链食品是否有核酸检测证明、加工操作过程、餐饮具清洗消毒,严格落实食品留样,并对风险性较高的食品原材料进行监督抽检,督促餐饮单位落实食品安全主体责任,强化自身管理,增强安全意识。

团圆饭价格检查

主要检查是否对菜品和套餐进行明码标价、是否存在因为双节团圆饭预订量增大而坐地起价、哄抬物价的行为,保障消费者利益不受侵害。

提倡“光盘行动”、制止餐饮浪费

引导辖区餐饮单位“减量减价、点菜提醒、光盘行动、绿色包装”,餐饮经营者要坚持引导顾客使用公筷公勺,将“公筷用餐、文明健康”的生活理念融入每个人的日常生活,制止餐饮浪费行为,提倡节日文明聚餐。(夏新玉)

编辑:杨冬梅

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