为指导餐饮服务单位复工复产，做好疫情防控工作，落实企业食品安全主体责任，保障淄博市张店区餐饮服务经营者安全经营，张店区市场监督管理局出台了《餐饮服务经营者新冠肺炎疫情防控技术规范》。公园市场监管所坚持疫情防控与食品安全两手抓，按照“科学防治、精准施策”的原则，指导餐饮业户开展复工。

该所通过现场检查、接受电话咨询、网上联络等指导方式将复产复工“十项要求”明明白白告知；针对部分餐饮集中区对接开办方落实开办主体责任，督促开办方疫情期间加大巡查力度，合理规划区域，有效维持店外取餐人员秩序，避免出现人群密集；对落实《规范》不到位的单位，督促其立即整改直到符合要求，对拒不整改落实的责成停业整顿。同时该所继续实行错时巡查工作机制，进一步增加了早、中、晚巡查密度和力度，有效确保了餐饮业户复工规范有序、疫情防控措施落到实处。 

下一步，该所将持续精准推进辖区餐饮业户复工工作，对已复工单位开展“回头看”，把疫情防控与复工复产工作抓实抓细。（王伟）